REPORTAGEM ESPECIAL

CANINDÉ DE SÃO FRANCISCO – SERGIPE: O PORTAL DO COMPLEXO XINGÓ

Ascom/Canindé

Para quem deseja curtir além do sol e mar do Nordeste a dica é seguir rumo ao Complexo Xingó, que tem como portão de entrada a cidade de Canindé de São Francisco, localizada a 200 Km da capital de Sergipe, Aracaju. O Cânion do Xingó – principal atrativo turístico do Complexo integra nas águas do rio São Francisco os Estados de Sergipe, Alagoas e Bahia.

Atrativos - Conhecido como o Complexo Turístico Xingó, o ideal é reservar no mínimo dois dias para descobrir os atrativos como: passeio de catamarã Lago e Cânion do Xingó; Rota do Cangaço (incluindo o local aonde Lampião e Maria Bonita foram mortos), e que integra a bela cidade histórica alagoana de Piranhas e a sertaneja Poço Redondo (SE); Museu Arqueológico do Xingó - MAX e os Sítios Arqueológicos, bioma caatinga e lago da Fazenda Mundo Novo; Usina Hidrelétrica de Xingó e até desvendar as trilhas ecológicas com os trilheiros do sertão.

Cultura - A região é rica em diversidade cultural e ter a oportunidade de participar de uma apresentação do grupo folclórico “Cavalhada de Canindé” é reviver a “guerra” entre os mouros e cristãos. Um bate papo de meia hora, com o jovem Zé Leobino, 85 anos, a margem do rio São Francisco é um diferencial do roteiro turístico cultural.

Outro trabalho de resgate da identidade cultural local é desenvolvido e um destaque é a Escola de Sanfoneiros, uma das ações da Casa da Criança Cidadã e que já resultou na formatação do trio de forró mirim “Sanfona de Ouro”. Tem ainda os “Cangaceiros em Perna de Pau”.

Embarcar nos roteiros turísticos do Complexo Xingó é algo inexplicável. Primeiro pela diversidade do lugar e segundo porque a força do povo sertanejo, uma demonstração do quanto é possível ser feliz em um pedacinho esquecido do Brasil.

Ao comprar um pacote para Sergipe, exija da sua agência de viagens, que reserva no mínimo seis dias em Aracaju e dois dias em Canindé de São Francisco. Existem hotéis e pousadas na cidade, mais o melhor chama-se Xingó Parque Hotel, seguido pelo Hotel Águas do Velho Chico. Entre em contato com a Secretaria Municipal da Comunicação e do Turismo e monte um roteiro exclusivo, de acordo com aquilo que você deseja conhecer nesta região. Basta ligar para o Dique Turismo (79) 3346-9540.

A cidade de Canindé já possui agências de turismo receptivo que estão habilitadas a levar turistas e aventureiros na trilhas do Complexo Xingó, a Xique Xique Turismo e Canistur.

Gastronomia – A cidade de Canindé de São Francisco tem restaurantes com cardápio variado e uma parceria firmada entre prefeitura municipal e Senac-SE tem qualificado mão de obra para o setor de serviços na área do turismo. O município foi sede do “Festival da Gastronomia do Bode da Rota Aracaju Xingó”, promovido pelo Sebrae-SE e o resultado é que os principais restaurantes da cidade estão oferecendo em seu menu pratos como quiabode; pernil de bode; carne de sol de bode com leite de cabra e lingüiça de bode. Para degustar esses pratos é só ir até alguns dos restaurantes que participaram do festival e que estão identificados com um banner. Agora caso você esteja disposto à pagar um pouco mais, aprecie um tira-gosto de pitú (camarão de água doce). Atualmente o município integra o Projeto de Fortalecimento do Artesanato e do Turismo no Alto Sertão de Sergipe, coordenado pelo Sebrae-SE e realizada uma vez por mês, a Feira de Artesanato e Comidas Típicas do Complexo Xingó, na Praça Ananias Fernandes, das 14h às 22h.

Já na saída de Canindé, na estrada que o levará de volta a Aracaju, pare no restaurante Sabor do Sertão. Será recebido pelo dono, seu Cleverton, que mudou para a cidade para trabalhar na construção da usina de Xingó e acabou ficando por lá. Ele mesmo cultiva e cria grande parte dos ingredientes que utiliza, e o restante é comprado dos vizinhos. O ambiente é extremamente simples, mas muito asseado. Os banheiros, a louça, as mesas; tudo é limpinho e cheiroso. Cheirosa também é a comida caseira que sai da cozinha em pratos para duas pessoas com valor médio de R$ 25. Todos os dias há a galinha capoeira (caipira), peixe tilápia e um saboroso carneiro. Outros pratos aparecem a cada dia, como rabada e sarapatel. Todos deliciosos. Entre os acompanhamentos, o feijão verde na manteiga de garrafa é imperdível. A quiabada também; é de comer rezando. A cerveja gelada combina perfeitamente com a paisagem e a gastronomia do sertão.

Recentemente foi inaugurado o Restaurante Dom Francisco, localizado a Avenida Otávio Fernandes. Coordenado pela quituteira, Lalá o restaurante atende a grupos de turistas com buffet regional e tem os pratos individuais. Bem próximo ao restaurante fica a Capela Padre Cícero. O prato pituzada (pirão com pitu), produzido pelo Restaurante Dom Francisco, participou da edição 2009 do Projeto Brasil Sabor, coordenado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).

Como chegar - Saindo de Aracaju no sentido Itabaiana pela BR-235 o acesso é pela SE-206, passando pelas cidades de Ribeirópolis (existe um ponto de apoio para aqueles que desejam ir ao banheiro e tomar um cafezinho), Nossa Aparecida, Monte Alegre, Nossa Senhora da Glória (aonde a dica é dar uma parada no Ponto do Bode e comprar iogurte de ameixa feito com leite de cabra; ricota e frescal), seguindo você vai passar nos Doces de Dona Nena e logo após a cidade de Monte Alegre, Poço Redondo e finalmente Canindé de São Francisco. A Rota do Sertão foi restaurada pelo Governo de Sergipe, um investimento de R$ 52 milhões e que facilitou o acesso dos visitantes até ao cânion do xingó.

Eventos - Canindé de São Francisco, uma das duas cidades brasileiras no Nordeste, a receber o revezamento da Tocha do Panamericano Rio 2007, tem desenvolvido um trabalho de inclusão social através da atividade turística e em seu calendário de eventos, resolveu promover às tradições culturais e artistas da região, em festas populares como Carnaval, São João, Festa do Quiabo, Feira Agropecuária e Padroeira Nossa Senhora da Conceição.
Na estrutura da Prefeitura Municipal de Canindé de São Francisco, atualmente administrada pelo prefeito, Orlandinho Andrade, existe a Secretaria Municipal do Turismo e Desenvolvimento, tendo à frente a jornalista Silvia de Oliveira.

Confira alguns atrativos turísticos do Complexo Xingó:

1. Fazenda Mundo Novo
A Fazenda conta com diversas trilhas e sítios arqueológicos, todos em perfeito estado de preservação e harmonia com a natureza intocada da paisagem da caatinga sertaneja. Nos sítios arqueológicos, estudados pela equipe da Universidade Federal de Sergipe em conjunto com o MAX, foram construídas passarelas de proteção aos registros gráficos, datados pelos arqueólogos com até 9000 anos AP (antes do presente). A caminhada ecológica é bastante agradável, já que os amantes do turismo de aventura poderão conhecer as maravilhas da caatinga, além de quatro sítios arqueológicos: Sítio do João, Sítio Patrocina, Sítio Josefina e Sítio do Cândido. Os aventureiros poderão desfrutar das principais trilhas ecológicas que a Fazenda dispõe, dentre as quais destacamos: Trilha dos Veados, Trilha dos Craibeiros e Trilha do Alto do Céu.

2. Rota do Cangaço

A trilha tem aproximadamente 680 m, saindo do Sítio Duas Irmãs. É uma trilha bem conservada. A Grota, que está localizada num vale às margens de um riacho temporário, é um abrigo encravado numa formação rochosa. O local destaca-se por ser onde Lampião, Maria Bonita e cangaceiros foram mortos. O passeio é a bordo do catamarã Pomonga, administrado pelo Xingó Parque Hotel ou em embarcações regionais. A trilha foi idealizada pelo turismólogo Jairo Oliveira e pode ser complementada com uma visita a cidade histórica de Piranhas (AL), onde é possível visitar a Lapinha do Sertão, o Centro de Artesanato e o Museu do Sertão. Ao chegar no Restaurante Angico o turista pode solicitar o seu almoço regional e seguir pela trilha até ao local onde fica a Grota de Angico, já no município de Poço Redondo(SE) e registrar o ponto exato onde Lampião, Maria Bonita e seus nove companheiros foram mortos. No retorno desfrute das delícias do Restaurante Angico embaixo de uma das mangueiras e não deixe de mergulhar nas águas do rio São Francisco.

3. Caminhada ao Vale dos Mestres (Ideal conhecer com os Trilheiros do Sertão)

A trilha tem extensão de aproximadamente 2000 metros, seguidos sempre sob o leito do Rio Poço Verde, temporário e afluente do São Francisco. Após os 100 metros iniciais, podem-se vislumbrar paredões rochosos trabalhados pela erosão. O sítio arqueológico é formado por três abrigos encravados no sopé dos paredões à margem direita do riacho. Nestes abrigos encontram-se as gravuras, com datações de mais de 3000 anos atrás.

4. Usina Hidroelétrica de Xingó

Entre os Estados de AL e SE, compreendendo os municípios de Piranhas/AL e Canindé de São Francisco/SE, está localizado um dos maiores e um dos mais modernos Complexos Hidroelétricos do mundo. Hoje, a UHE - Xingó é a 2ª maior hidroelétrica do país e a 6ª do mundo. Construída pela CHESF (Companhia Hidroelétrica do São Francisco), através de um investimento de cerca de 3,7 bilhões de dólares, fez surgir um lago com 60 km² de extensão, com capacidade de armazenamento de 3,8 bilhões de metros cúbicos de água. A capacidade geradora da usina é de 3 milhões de quilowatts, com 6 unidades geradoras instaladas , cujo potencial de energia é de 500 KW cada.A Usina funciona de terça a domingo, das 8h às 11h e das 14h às 17, com acesso pelo Centro de Recepção de Visitantes.Para conhecer a Usina é ideal antes entrar em contato com algumas das agências de turismo receptivo de Canindé e seguir acompanhado por um agente turístico.

5. Paraíso do Talhado (Passeio dos Cânions do São Francisco)O passeio é realizado a bordo de escuna ou catamarã. As embarcações seguem singrando as águas do São Francisco, de onde é possível vislumbrar várias formações rochosas, enseadas e ilhas que surgiram após o enchimento do reservatório da UHE – XINGÓ. O passeio segue até o Paraíso do Talhado, um dos trechos mais bonitos do cânion, para um refrescante mergulho nas águas do Velho Chico. É o passeio mais procurado do Complexo Turístico Xingó.

6. Max - Museu de Arqueologia de Xingó

Localizado na zona rural do município de Canindé de São Francisco/SE, ao lado do Instituto Xingó, o Museu é bem projetado e com ótimo acervo, apresentando também exposições temporárias. O MAX surgiu a partir do convênio entre a Universidade Federal de Sergipe, a PETROBRÁS e a CHESF. Tem como objetivo principal ampliar e divulgar o conhecimento da pré-história do Baixo São Francisco. O museu cobra uma taxa de acesso de R$ 3. A visita ao MAX não pode ficar de fora do roteiro.Funciona de quarta a domingo, das 9h às 16h e cobra taxa de acesso por pessoa de R$ 3.

Infra-Estrutura Turística de Canindé de São Francisco:
Onde Ficar:
Xingó Parque Hotel.....................79 3346-1945
Hotel Águas do Velho Chico................79 3346-1910
China Hotel...............................79 3346-1210
Canindé Hotel..........................79 3346 -1247
Pousada São Francisco............79 8809- 6057
Pousada Raio de Sol................79 3346 -1298
Pousada Senhor do Bomfim..........79 9949 2587
Hotel Chácara Xique Xique – Rodovia Canindé/Piranhas ...........79 9959 2511


Onde Comer:
Restaurante Karrancas
Restaurante Angico (Trilha do Cangaço) – Guia 4 Rodas; Guia Unibanco
Restaurante Dom Francisco
Restaurante Sabor do Sertão
Pizzaria e Restaurante La Favorita
Restaurante Espetinho (comida à quilo)
Restaurante Maria Bonita (Anexo ao Xingó Parque Hotel)
Restaurante Virgulino (Anexo ao Forródromo)
Restaurante Café Nordestino (Próximo ao Pátio da Feira)
Churrascaria do Jorge

Agências de Receptivo:

Xique Xique Turismo..........79 9959 2511 ou 3346-1545
Canistur....................79 9967-9792 ou 3346-1046

 Disque Informações Turísticas do Complexo Xingó


79 3346-9540 ou 3346-1920
www.caninde.se.gov.br
Museu de Arqueologia do Xingó – MAX..........79 9972-4577 ou www.max.org.br
Usina Hidrelétrica de Xingó............79 3346 9540 ou 9959 4238
Informações sobre passeio turístico para: Cânion do Xingó; Rota do Cangaço; Usina Hidrelétrica de Xingó; Museu de Arqueologia do Xingó (MAX); Fazenda Mundo Novo ligue: 79 3346-9540 ou 79 9959-4238.

Outras Informações:
Secretaria Municipal da Comunicação e do Turismo de Canindé de São Francisco, Centro – CEP: 49.820-000, Praça Ananias Fernandes – Sala 07 – Informações Turísticas, Canindé de São Francisco (SE)
Telefax: 79 3346-9540 ou 1920
E-mail: silviajornalista@hotmail.com
http://www.caninde.se.gov.br/
http://www.colunabyvalldydecruz.blogspot.com/

 Artesanato – Em Canindé o artesanato é variado. O município participa do Projeto do Artesanato Associado ao Turismo, desenvolvido pelo Sebrae e o Ministério do Turismo, onde produto como o mel de abelha passou a ser destaque. A produção de cosméticos a base de mel de abelha e leite de cabra, a exemplo do sabonete já estão nas prateleiras das lojas de artesanato do município. O Projeto de Irrigação Califórnia é responsável pela produção de cultura agrícola com destaque para o quiabo e goiaba. O doce de goiaba deve ser apreciado pelo visitante.